El lugar donde, los flamencos rosa, van a pasar el invierno desde la época romana. Sus aguas tienen un 20 por ciento de sal. El color de su superficie es rosado debido a la abundancia del caracol rosa, que es el alimento preferido de los flamencos.
Y a 27 km. de las Salinas entramos en la población de Trani
TRANI
Trani es una bellísima ciudadela de mar, ubicada a 40 km.al norte de Bari. La época mas floreciente de Trani fue en el siglo XI, cuando se convirtió en sede episcopal. En el Siglo XII Trani ya albergaba la mayor comunidad judía del sur de Italia y fue el lugar de nacimiento de algunos de los mas grandes rabinos medievales de Italia: Isaias ben Mali de Trani (1180-1250) y Moises ben Joseph de Trani (1505-15859).
En 1799 las tropas francesas provocaron una masacre entre la población. Hoy en día es un lugar eminentemente turístico y al atardecer sus bares y restaurantes ofrecen siempre un lleno total.
 |
| Catedral de Trani |
Trani cuenta con uno de los edificios mas bellos y famosos de la época románica: su Catedral dedicada a San Nicolás Pellegrino, del Siglo XI. Está construida con la famosa piedra blanca-rosada originaria de Trani, en una espléndida plaza, a orillas del mar, a pocos pasos del puerto y del Castillo Svevo.
 |
| Urna con las reliquias de San Nicolás Pellegrino |
Su construcción tuvo inicio en el año 109 pero, hasta 1.000 años después, con la construcción de su magnífico campanario de 59 metros de altura, no llego a adquirir la majestuosidad de hoy en día.El interior es sencillo pero muy bello. De su antiguo esplendor solo queda restos de los mosaicos originales cerca del altar mayor.
 |
| Su hermosa Cripta |
Desde su interior se puede bajar a la hermosa cripta, con sus 28 elegantes columnas, con capiteles de estilo románico, dedicada a San Nicolás Pellegrino, Santo Patrón de la región de La Puglia.
 |
| Calle Centro Histórico |
El centro histórico de la ciudad es un laberinto de calles estrechas con elegantes mansiones. El antiguo barrio judío, Giudecca, tenia 4 sinagogas que luego se convirtieron en iglesias. Es un lugar muy interesante, de visita obligatoria.
 |
| Castillo Svevo |
El Castillo Svevo fue construido en el Siglo XII por Federico II, como vivienda para su hijo Manfredi.
Llama la atención el gran foso que lo rodea. pero, en aquel tiempo, los fosos no eran ni difíciles ni costosos. La piedra que se sacaba de la profundidad servía para construir la fortaleza.
De planta cuadrangular, dañado en múltiples ocasiones, sigue conservando su magnificencia gracias a los rigurosos trabajos de mantenimiento que realiza la ciudad.
Y ahora entramos en el Parque Nacional de Gargano, situado a 118 km. de Bari, famoso por sus acantilados y playas paradisíacas, sus bosques frondosos y sus pueblos encantadores.
El Parque Nacional de Gargano, frente al Monte Gargano, fue instituido el 6 de Diciembre de 1991. Tiene 118.144 hectáreas siendo una de las zonas protegidas mas extensas de Italia. Dentro de el se encuentra el Monte San Angelo, en maravillosa posición a 843 metros sobre el nivel del mar, y su famoso Santuario dedicado al Arcángel San Miguel.
 |
| Cueva del Arcangel San Miguel |
Este santuario, dedicado al Arcangel San Miguel, es el mas antiguo, de Europa Occidental y ha sido lugar de peregrinaje importante desde la Edad Media.
En el año 2011 fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
 |
| Interior de la Cueva |
Su historia es singular. Un señor adinerado buscaba un toro que se le escapó. Lo encontró arrodillado a la entrada de la cueva. Airado, le disparó una flecha. La flecha retrocedió y fue a clavarse en su pie. Lo explicó al obispo. El obispo fue a consagrar la cueva y se le apareció el Arcángel San Gabriel y le dijo que la gruta ya estaba consagrada por el mismo.
 |
| Altar interior |
Dentro del Parque Nacional de Gargano también se encuentra uno de los bosques mas bonitos y representativos de La Puglia.
 |
| Parque de la Foresta Umbra |
La Foresta Umbra, situada a 832 metros de altitud, es el pulmón verde del Parque Nacional de Gargano. El haya es, sin duda, el árbol que mejor representa este bosque. Estas hayas, en algunas partes, llegan a tener 50 m. de altura. Por un regular, este árbol tiene una vida entre 230 y 250 años. Aquí, en la Foresta Umbra, llegan a vivir entre 300 y 350 años.
 |
Interior del Parque
|
El frescor y sombra que ofrecen estos gigantes son un auténtico placer para los sentidos. Es un bosque único en el mundo. Repleto de senderos inmersos en su espesura, siempre encuentras un lugar apropiado para descansar y reponer fuerzas. En la antigüedad, todo el Gargano era así. Solo entrar, la temperatura disminuye, el calor desaparece, y los imponentes árboles te invitan a un relax total.
 |
| Hayas por doquier |
Se encuentra solo a 20 minutos del mar. De un mar de aguas cristalinas y de una arena dorada que no encontrarás en otro lugar. Visitar la Foresta Umbra es una experiencia que no se puede perder si uno se encuentra en la zona.
VIESTE
 |
| Famoso Faro de Vieste |
Dentro del Parque Nacional de Gargano se halla Vieste, pueblo pesquero, de origen medieval, encaramado en lo alto de un promontorio y con unas vistas espectaculares. Está lleno de puntos panorámicos.
 |
Vieste Vecchia
|
El casco viejo (Vieste Vecchia) llenísimo de flores y de casas muy blancas, destaca por sus famosas "Trabuchi", antiguas cabañas de pesca convertidas en bares y restaurantes y por sus encantadoras tiendas con productos locales.
Su costa es increíble, con calas de ensueño donde el agua es limpísima y de un azul turquesa que hace las delicias de turistas y de los amantes del sol y la playa. Las playas son cómodas para familias con niños ya que, por mucho que te adentres dentro del agua, difícilmente llega a cubrirte.
En el extremo mas cercano al pueblo se encuentra el famoso Pizzomunno, una roca inmensa aislada junto a la orilla, compuesta por capas y capas de piedra calcárea y sílex, que se amontonaron una sobre otra con el paso del tiempo y que, ahora, es la admiración de quién tiene la suerte de poder contemplarla .
 |
| Vista de la Catedral desde el mar |
La Catedral de Vieste, católica-romana dedicada a Santa María Assumpta, está situada frente al mar Adriático. Es el edificio románico mas representativo de la arquitectura del siglo XI en La Puglia.
Se atribuye su construcción a Federico II hacia el año 1240, después de un violento saqueo por parte de los venecianos en el cual también destruyeron la Catedral.
 |
| Su hermoso interior |
En Mayo de 1646 un gran terremoto azotó la ciudad. La Catedral quedó muy dañada. Ha sufrido muchas modificaciones a través de los años. A principios del año 1990 se hicieron arreglos y se sacaron a relucir pinturas y capiteles que estaban escondidos debajo de sus paredes calcáreas. El moderno atril está encima del púlpito romano antiguo.
 |
| Sus hermosos techos decorados |
A la entrada se encuentra una valiosa estatua de madera de Santa María de Merino, del Siglo XV, adorada por todos los devotos del lugar. Los techos, de madera con multitud de escena bíblicas son una verdadera joya que no puedes dejar de admirar
 |
| El faro domina el litoral |
La costa está repleta de cavidades rocosas, grutas, hermosas bahías y cuevas en las que, en algunas, pueden entrar pequeñas embarcaciones.
 |
| Su hermosa costa |
El Arco San Felice es una estructura natural formada por la misma acumulación de piedra calcárea que forma los acantilados de la costa.
Realizar una excursión en barco o navegando en Kayak será una experiencia que recordareis durante mucho tiempo.
 |
| Cada forma rocosa es diferente |
Uno de los grandes atractivos de Vieste es sus maravillosas vistas de su costa recortada sobre el mar Adriático que hacen las delicias de todos los amantes de la fotografía.
Cuevas la Castellana
A 50 km. de Bari y muy cerca de Vieste se encuentran las Grotte di Castellana Son un extenso sistema de cavidades subterráneas, galerías internas con formaciones rocosas y cristalinas descubiertas, por azar, en el año 1938. Están consideradas entre las cuevas mas interesantes de Italia, tanto por su extensión como por su espectacularidad y son las segundas en mayor extensión de Europa.
Se considera el complejo mas grande y espectacular de Italia. Sus dimensiones son inmensas: 3.348 m. de largo y una profundidad máxima de 122 m. del nivel del suelo. Algunas de sus cámaras llegan a los 60 m. de altura y en algún lugar se adentran mas de 70 m. del nivel del suelo. A pesar de ello, solo se puede visitar unos 3 km. y solo se puede tomar fotos del primer tramo.
La Gruta Blanca es una formación calcárea de color blanco que se refleja en un cristalino lago subterráneo. Durante todo el recorrido, las estalagmitas y las estalactitas evocan figuras y personajes imaginarios que son difíciles de olvidar.
Dejamos el Parque Nacional de Gargano para irnos al Valle de Itria. Es una región kárstica que se encuentra en la zona central de La Puglia. No se trata de un valle, mas bien es una depresión causada por un fenómeno kárstico. Se extiende por las provincias de Bari, Brindisi y Taranto
Alberobello
Alberobello, la "capital de los Trulli", fue declarada Monumento Nacional en 1930 y Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1996. Tiene una población de unos 10.000 habitantes y es uno de los sitios mas atractivos por sus características construcciones habitables en forma cilíndrica con un techo cónico de piedra y pintadas, todas ellas, iguales guardando relación en sus decoraciones para dar un aspecto único a la ciudad. Alberobello se divide en dos zonas, el Rionae Aia Piccola, que es la zona residencial y el Rione Monti, que es donde se encuentran los Trulli
 |
| Calle con los famosos Trullis |
Estas edificaciones, unas 1.500, son el mayor símbolo de identidad de Alberobello por el que recibe miles de visitantes cada año.
Comenzaron a construirse a partir del siglo XVI tras un edicto del Reino de Nápoles por el que se pedía un tributo por cada nueva vivienda que se construía.
 |
| Los Trullis de cerca |
Estas tierras, en aquel tiempo, pertenecían a los Condes de Conversano y se encontraban a unos 10 o 12 km. del pueblo mas cercano. Los campesinos que las cuidaban tenían que andar esta distancia todos los días. El conde obligó a los campesinos a edificar unos refugios con piedras superpuestas para pasar el verano y así no tenían que andar estos kilómetros y podían trabajar mas horas. Eran construcciones sin cemento, solo amontonando piedras.
 |
| Entrada a uno de los Trullis |
Cuando
los campesinos pidieron al conde que las hiciera mas habitables, él
se negó. Sin cemento para ensamblarlas, eludía los impuestos ya que no se consideraban aptas para vivir. Los campesinos
denunciaron al conde y ganaron. A finales del siglo XVIII Alberobello dejó de
formar parte de un feudo, pasando a ser una ciudad libre gracias al
rey Fernando I de las Dos Sicilias.
Salimos de esta encantadora ciudad y nos dirigimos a solo 8-9 km. de distancia para visitar otro lugar encantador:
LOCOROTONDO
Está ubicado sobre una colina y parece un oasis de color blanco en medio de un paisaje lleno de vegetación. Se encuentra en las profundidades del Valle de Itria
Esta ciudad es conocida por sus vinos y por la estructura de su centro histórico circular, construido hace mas de 1.000 años. El vino de la zona es un blanco espumoso con denominación de origen. La DOC incluye 1650 hectáreas de viñedo.
 |
| Calle del Casco Viejo |
Está lleno de casas antiguas, todas pintadas de blanco con los balcones y ventanas llenas de geranios. Los portales de algunas casas tienen inscripciones de estilo barroco y renacentista. Desde el año 2001 esta incluido dentro de la selección de "Los pueblos mas bonitos de Italia". Desde 2006 está hermanado con Montpellier.
 |
| Tipicas escaleras |
Aparte de las casas pintadas de blanco posee una característica muy especial: Las escaleras empiezan en la misma calle y quedan al aire libre y la puerta de entrada a la vivienda está al final de la escalinata. Las calles son estrechas y con muchas subidas y bajadas. Todo el centro es peatonal. No son aconsejables para quienes no les guste caminar...
 |
| Escaleras para subir a la casa |
Locorotondo está galardonado con la Bandera Naranja, que se otorga a los pueblos que destacan por la calidad de su oferta turística.
 |
| Típico patio particular |
Ostuni
La ciudad de Ostuni se levanta sobre las tres colinas del Valle de Itria. Es llamada "La ciudad blanca" ya que todas las casas del Centro Histórico están cubiertas de cal blanca. El uso de la cal se deriva del periodo de la peste. La cal, por si misma, es un potente desinfectante.
 |
| Olivares y Mar Adriático |
El pueblo empezó, a construirse en la parte baja. El principal encanto no lo tienen suntuosos palacios ni iglesias lujosas. El principal encanto lo asumen los edificios populares. Además, es el único pueblo del Valle de Itria cercano al mar Adriático y posee unas playas paradisíacas.
 |
| Típica calle con escalinatas |